Une cuisine française originale et authentique

Laissez-vous tenter par une expérience

Située au 328 route des Bords de Sèvre à Coulon, le restaurant l'Auberge de l'Écluse vous accueille dans un cadre enchanteur et verdoyant pour vous faire découvrir une cuisine française authentique, typique de la région du marais de poitevin.

Une cuisine française savoureuse et originale

La cuisine est un élément central de la culture française et celle-ci est souvent perçue comme un art à part entière. Les produits agricoles du terroir tels que les vins, fromages, légumes et viandes y ont une place de choix. L'Auberge de l'Ecluse vous propose de découvrir une cuisine française, imprégnée de traditions culinaires locales, préparée avec de fabuleux produits locaux du marais poitevin. Différentes entrées et plats variés préparés à base d'escargots, de cuisses de grenouilles, de sandres, anguilles.L'Auberge de l'Ecluse vous propose d'autres mets plus régionaux tels que jambons de Vendée et confits de porc aux mogettes ainsi qu'un très large choix de viandes préparées avec une passion pour la cuisine locale ou la cuisine française au sens large.

« Découvrez toute la richesse culinaire du marais poitevin»

De nombreuses raisons de choisir l'Auberge de l'Ecluse pour sa cuisine française :

  • Un cadre authentique
  • Une cuisine raffinée et savoureuse
  • Des menus très variés
  • Une terrasse avec une vue agréable
  • Proximité immédiate d'embarcadères pour visiter le marais poitevin

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