Une auberge dans un cadre authentique - Coulon (79)

Toute la richesse de la cuisine traditionnelle du marais poitevin dans la plus ancienne auberge de la région !

Située au 328 route des Bords de Sèvre à Coulon dans le département des Deux-Sèvres, le restaurant l'Auberge de l'Écluse vous accueille dans un cadre enchanteur et verdoyant pour vous faire découvrir une cuisine française authentique, typique de la région du marais de poitevin.

Une expérience culinaire traditionnelle

Toute l'équipe du restaurant est ravie de vous accueillir dans la plus ancienne auberge de la région, parfaitement rénovée. La construction du bâtiment à l'architecture et au style maraîchin typique date d'avant la Révolution, il est situé dans un environnement verdoyant non loin du cœur du marais poitevin, un des plus beaux sites naturels classés de France. Le chef et son équipe vous feront découvrir une cuisine généreuse, typique des traditions culinaires de la région, à travers des menus aux saveurs variées. De nombreux mets locaux préparés avec soin tels qu'anguilles, cuisses de grenouilles, sandres ainsi qu'un vaste choix de viandes, dont l'agneau en croûte, vous attendent. Les entrées et les plats proposés vous permettront de découvrir toute la richesse d'une cuisine française authentique imprégnée des traditions culinaires du marais poitevin.

« Toute la richesse du marais poitevin »

Le marais poitevin, site touristique à découvrir

L'Auberge de l'Ecluse est le lieu idéal et incontournable dans la région du marais poitevin pour un dîner romantique, un mariage, un repas d'affaire ou tout simplement pour un excellent moment. Les clients du restaurant ont accès à trois salles différentes avec un caractère rustique et chaleureux dont deux possèdent une cheminée pour des moments conviviaux de dégustation. La terrasse avec une vue très agréable sur l'environnement extérieur verdoyant est ouverte durant l'été. . D'innombrables possibilités d'hébergement vous sont offertes à proximité en hôtels ou chambres d'hôtes. Un parking spacieux permet de recevoir les autocaristes durant la semaine. Des embarcadères situés à quelques minutes de l'auberge vous permettront d'aller visiter les nombreux canaux naturels qui ont donné à cette partie du marais le nom de Venise verte.

« Une expérience inoubliable »

De nombreuses raisons de faire étape chez nous :

  • Un cadre authentique
  • Une cuisine raffinée et savoureuse
  • Parking spacieux et accueil de groupes
  • Une terrasse avec une vue agréable
  • Proximité d'embarcadères
  • Un choix de menus très variés

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